Cómo hacer un buen Buttercream (trucos y consejos)

Receta sacada del blog LoveisinCupcakes

IMG_1829-1024x882

Haciendo honor a tod@s mis seguidor@s actuales y futuros, y tras varias peticiones, he decidido lanzarme y hacer este post de ayuda, que aunque no es un tutorial con fotos de paso a paso sobre cómo hacer buttercream, creo que os servirá mucho, ya que sé que hacer un buttercream puede convertirse a veces en… ¡una pesadilla sino seguimos correctamente los pasos! (¡o no sabemos cuáles son porque sea la primera vez que lo hacemos!) Sigue leyendo

Anuncios

Cómo hacer Buttercream

 Receta sacada del blog de María Lunarillos 
buttercream_1_
El buttercream o crema de mantequilla no es más que lo que su propio nombre indica, crema de mantequilla batida con azúcar. La receta de buttercream es originaria de los países anglosajones, aunque con la llegada de los cupcakes y tartas a nuestro país la estamos adaptando a nuestro paladar.